上星期约定周末去纽约上州果园农场“摘桃子”，早晨虽然这里有点下雨，但一看气
象预报纽约上州没雨，而且是摘蟠桃，兴趣有加，记得在国内时称盘桃，很稀少，似仙果，只能供，不能吃。走之前在网上先资询了一下。
蟠桃（学名：Prunus persica f. compressa），又称盘桃、扁桃，是桃的一个变种，
含有蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质，形状扁平。在神话中西王母在瑶池设的
品尝蟠桃的宴会；《西游记》第五回：“一朝，王母娘娘设宴，大开宝阁，瑶池中
做‘蟠桃胜会”。
果园农场在起伏延绵的丘陵地段，已是田园乡村，一排排的果树排列整齐，我们九
点半到，人还不多，我一踏进果园，看见了果树上累累的桃子，兴奋地提了篮子就
开始摘了起来，我眼尖，专挑个大面已粉色，水灵润熟的摘，桃树并不高，在顶上
的一般都是有阳光的充分照耀下养尊处优，特抢眼，这样的桃子该有谁来摘？
蟠桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等
特点而驰名中外。蟠桃不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生
素及多种矿物质，受到人们的青睐。 蟠桃是较珍贵水果之一，形状扁圆，顶部凹陷
形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，不愧为“仙桃”之
称。 蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树，所产果实蟠桃有“仙果”、“寿桃”之美称。
不但好看，而且好吃。
今天，我似悟空，饱尝了仙桃，还摘了满满一篮子，美不胜收。
神话中的仙桃
据《论衡·订鬼》引《山海经》：“沧海之中，有度朔之山 ，上有大桃木，其蟠屈三千里。”又据《太平广记》卷三引《汉武内传》载：七月七日， 西王母降，以仙桃四颗与帝。帝食辄收其核， 王母 问帝，帝曰：“欲种之。” 王母 曰：“此桃三千年一生实，中夏地薄，种之不生。”帝乃止。 宋 张孝祥《水调歌头·为时传之寿》词：“蟠桃未熟，千岁容与且人间。” 清 黄遵宪《车驾驻开封府》诗：“诸侯香草方毡幕， 西母 蟠桃又绮筵。”
蟠桃：pán táo
果形扁圆，味甘美，汁不多。 宋 毛滂《清平乐》词：“欲助我公寿骨，蟠桃等见开花。”
